Stellenausschreibung Lehre als Restaurantfachmann:frau in der Amtswirtschaftsstelle in WIEN

Bei uns erwartet dich eine abwechslungsreiche und praxisnahe Ausbildung, bei der du von Anfang an aktiv mitarbeitest. Du lernst den professionellen Umgang mit Gästen, die fachgerechte Beratung und Betreuung sowie das Servieren von Speisen und Getränken. Auch die Vorbereitung des Restaurantbereichs, verschiedene Servicetechniken und die Abläufe bei Veranstaltungen gehören zu deiner Ausbildung.

Im Rahmen deiner dualen Ausbildung wirst du sowohl in der Berufsschule für Gastgewerbe in WIEN als auch in der Amtswirtschaftsstelle als Restaurantfachmann:frau ausgebildet. An deiner Ausbildungsstelle sammelst du mit Hilfe deiner bestens geschulten Ausbilder:innen viel praktische Erfahrung und entwickelst Schritt für Schritt dein gastronomisches Know-how.

• Österreichische Staatsbürgerschaft
• Vollendung der Schulpflicht (9. Schulstufe)
• Positiver Abschluss der 8. Schulstufe
• Bereitschaft zur Bekanntgabe der persönlichen Daten zur Prüfung der Verlässlichkeit
• Bereitschaft zur Durchführung einer Suchtmittelüberprüfung
• Interesse an Gastronomie und Service
• Freude am Umgang mit Gästen
• Freundliches und höfliches Auftreten
• Genauigkeit
• Teamfähigkeit

Was bieten wir dir:

• wir zahlen dein Lehrlingseinkommen verlässlich und pünktlich
• wir bieten dir ein großes Aus- und Weiterbildungsangebot
• gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln
• kostenlose Teilnahme am Mittagessen an der Ausbildungsstelle
• abwechslungsreiche Betriebs- und Lehrlingsausflüge
• Vorbereitung auf die Berufsschule bzw. Lehrabschlussprüfung
• Ausbildungsverbünde und Ausbildungskooperationen mit diversen zivilen Ausbildungspartnern

Bruttolehrlingseinkommen:

1. Lehrjahr € 1.050,00

2. Lehrjahr € 1.180,00

3. Lehrjahr € 1.400,00

4. Lehrjahr € 1.500,00

Wir freuen uns darauf, dich in unserem Team willkommen zu heißen und gemeinsam mit dir den Grundstein für deine berufliche Zukunft zu legen!

Der Bund ist bemüht, den Anteil von Frauen zu erhöhen und lädt daher nachdrücklich Frauen zur Bewerbung ein. Nach § 11b bzw. § 11c des Bundes-Gleichbehandlungsgesetzes werden unter den dort angeführten Voraussetzungen Bewerberinnen, die gleich geeignet sind wie der bestgeeignete Bewerber, bei der Aufnahme in den Bundesdienst bzw. bei der Betrauung mit der Funktion bevorzugt.

Den Bewerbungsbogen sowie die für die Bewerbung notwendigen Unterlagen findest du unter karriere.bundesheer.at/zivil/lehre.

Bitte sende die erforderlichen Unterlagen per E-Mail an: hpa.lehre@bmlv.gv.at.

Die Lehrlingstestung findet ab November 2026 im Prüfzentrum des Heerespersonalamtes in Wien statt. Die Einladung für die Lehrlingstestung bekommst du nach einem persönlichen Telefongespräch mit uns per Mail.

Die Lehrstelle gelangt nach Abschluss des Auswahlverfahrens, ab 1. September 2027 zur Besetzung.

Es wird ausdrücklich darauf hingewiesen, dass Vorstellungs- und Fahrtkosten im Zusammenhang mit einer Bewerbung vom Bundesministerium für Landesverteidigung nicht übernommen werden.

Datenschutzhinweis: Die Datenschutzerklärung des Heerespersonalamtes ist abrufbar über: www.bundesheer.at/datenschutz.

Für Rückfragen steht dir Fachoberinspektorin Sandra EBINGER in der Amtswirtschaftsstelle unter der Telefonnummer 050201 1026129 gerne zur Verfügung.