Bundesministerium für Bildung | Koch/Köchin am Bundesschülerheim Horn BMB-26-3320

• operative Führung und Organisation des Küchenteams sowie des Ausgabebereichs
• Personaleinteilung (Dienst- und Tätigkeitspläne)
• Meldung von Dienstverhinderungen an die Wirtschaftsleitung und Sekretariat
• Erstellung ausgewogener, kinder- und jugendgerechter Speisepläne (in Absprache mit der Wirtschaftsleitung/der Direktion)
• Unterstützung der Wirtschaftsleitung bei der Lebensmittelbestellung
• Zubereitung des Mittagessens für interne und externe Schülerinnen und Schüler
• Zubereitung des Frühstücks und des Abendessens für Internatsschüler/innen
• Organisation und Mithilfe bei der Küchen-, Ausgabe- und Speisesaalreinigung
• Organisation und Mithilfe bei der internen Essensausgabe mittags und abends
• Sicherstellung der Qualität im Küchen- und Ausgabebereich (Portionen und Portionierung, Reservespeisen, Lebensmittelentsorgung etc.)
• Sicherstellung der Einhaltung der Qualitäts- und Hygienevorschriften (HACCP)

• die österreichische Staatsbürgerschaft oder unbeschränkter Zugang zum österreichischen Arbeitsmarkt
• die volle Handlungsfähigkeit
• die persönliche und fachliche Eignung für die Erfüllung der Aufgaben, die mit dieser Verwendung verbunden sind
• Lehrabschlussprüfung im Lehrberuf Koch/Köchin oder gleichwertige Qualifikation
• einwandfreie Beherrschung der deutschen Sprache
• Teamfähigkeit, Verlässlichkeit und einwandfreies Vorleben
• Sorgfältige und hygienebewusste Arbeitsweise
• Körperliche Belastbarkeit
• Selbstständige, gewissenhafte und verlässliche Arbeitsweise
• Teamfähigkeit sowie Freude am Umgang mit Menschen
• Organisations- und Koordinationsfähigkeit
• Verantwortungsbewusstsein
• Flexibilität
• Lösungsorientierung

Der Bund ist bemüht, den Anteil von Frauen zu erhöhen und lädt daher nachdrücklich Frauen zur Bewerbung ein. Nach § 11b bzw. § 11c des Bundes-Gleichbehandlungsgesetzes werden unter den dort angeführten Voraussetzungen Bewerberinnen, die gleich geeignet sind wie der bestgeeignete Bewerber, bei der Aufnahme in den Bundesdienst bzw. bei der Betrauung mit der Funktion bevorzugt.

Bewerbungen sind unter Anführung der Geschäftszahl längstens bis zum Ende der Bewerbungsfrist

an die Bildungsdirektion für NÖ, 3109 St. Pölten, Rennbahnstraße 29 zu richten.

Gemäß § 5 Abs. 8 Ausschreibungsgesetz gilt als Tag der Bewerbung der Tag, an dem die

Bewerbung (schriftlich oder E-Mail) bei der Bildungsdirektion für NÖ einlangt (Postlauf wird nicht

berücksichtigt). Verspätet eingebrachte bzw. unvollständige Bewerbungen können nicht

berücksichtigt werden.

Allfällige Kosten im Zusammenhang mit der Bewerbung bzw. dem Auswahlverfahren werden nicht

ersetzt.

Der Bewerbung sind neben der Bekanntgabe der persönlichen Daten geeignete Nachweise über die

Erfüllung der vorstehend angeführten Erfordernisse bzw. Umstände anzuschließen.

Geeignete Bewerber werden von der Direktion zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.

Datenschutzrechtliche Information gemäß Art. 13 DSGVO:

Die von Ihnen übermittelten Daten werden nur für den von Ihnen beabsichtigten Zweck verwendet.

Darüber hinaus werden diese nicht gespeichert oder weiterverarbeitet. Die Daten werden gelöscht, sobald sie nicht mehr benötigt werden.

ADir RgR Robert Sperl

Bildungsdirektion für NÖ

Tel. 02742 280 2171

E-Mail: bewerbung.verwaltung@bildung-noe.gv.at